Nugget Makaroni Sosis

Name: Nugget Makaroni Sosis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr makaroni. Rebus hingga matang.Sisihkan; 100 gr daging ayam. Blender; 3 btg sosis rasa ayam. Potong dadu; 50 gr keju cheedar. Parut serut; 1 buah wortel (50 gr). Parut serut; 3 butir telur utk adonan; 1 butir telur utk celupan lapisan; 1 btg daun seledri. Iris halus; 2 lbr daging asap. Iris sesuai selera (tidak pakai jg tdk apa ya... Sesuaikan isi kulkas saja); 1/2 buah bombai (50 gr). Cincang halus; 2 siung bawang merah. Cincang halus; 2 siung bawang putih. Cincang halus; 1/4 sdt garam; 1/6 sdt gula pasir; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt penyedap rasa bila suka (saya tidak pakai krna utk anak2, dan tetep enak); 50 gr tepung terigu; 100 ml susu cair. Saya pakai susu anak saya yg 5 tahun. Lalu saya cairkan. Hehehe

Sukmawati Zaen @cook_2010422

Menu buka puasa. Biar anak2 semangat :)

Lebih banyak

Nugget Makaroni Sosis

Sukmawati Zaen @cook_2010422

Menu buka puasa. Biar anak2 semangat :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grmakaroni. Rebus hingga matang.Sisihkan
100 grdaging ayam. Blender
3 btgsosis rasa ayam. Potong dadu
50 grkeju cheedar. Parut serut
1 buahwortel (50 gr). Parut serut
3 butirtelur utk adonan
1 butirtelur utk celupan lapisan
1 btgdaun seledri. Iris halus
2 lbrdaging asap. Iris sesuai selera (tidak pakai jg tdk apa ya... Sesuaikan isi kulkas saja)
1/2 buahbombai (50 gr). Cincang halus
2 siungbawang merah. Cincang halus
2 siungbawang putih. Cincang halus
1/4 sdtgaram
1/6 sdtgula pasir
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtpenyedap rasa bila suka (saya tidak pakai krna utk anak2, dan tetep enak)
50 grtepung terigu
100 mlsusu cair. Saya pakai susu anak saya yg 5 tahun. Lalu saya cairkan. Hehehe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Tumis bawang merah, putih dan bombai dengan minyad secukupnya hingga harum. Lalu masuk kan daging giling, aduk hingga rata. Tambahkan sosis dan daging asap. Beri garam, gula dan penyedap. Aduk kembali hingga tercampur rata.
3

Lalu masuk kan tepung, cepat aduk dan tambahkan susu. Aduj kembali hingga rata. Dan matikan kompor. Sisihkan.
4

Siapkan wadah. Kocok lepas telur. Masuk kan bahan tumisan, aduk rata. Masuk kan makaroni dan woetel.
5

Masuk kan keju dan daun seledri. Aduk rata. Lalu masuk kan kedalam cetakan tahan panas yg sudah di olesi minyak dan plastik. Kukus hingga matang selama 30 menit.
6

Setelah matang. Dinginkan. Potong2 sesuai selera. Lalu gulingkan ke kocokan telur. Kemudian gulingkan ke tepung panir halus / kasar. (saya pakai 22)
7

Kemudian goreng. Hidangkan dengan saus yg anda suka. Selamat mencoba.... :)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sukmawati Zaen @cook_2010422

pada 07 Juni 2016 23.28

Disini kita semua belajar..... Tidak terkecuali saya. Saling berbagi ilmu dan pengalaman adalah hal yang sangat membahagiakan.Karna berbagi adalah berkah. InsyaAllah. Amin :-)

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya