Soto ayam

Name: Soto ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging ayam; 1 bungkul bawang putih; 1 ons bawang merah; Bawang goreng; Merica; 2 ruas kunyit (iris tipis); 2 ruas jahe (iris tipis); Sedikit lengkuas (geprek); 1 batang sereh; Daun bawang.daun seledri (potong potong); Garam; Gula; Kemiri; 1 bngkus masako ayam; 1 biji tomat; 3 lmbar daun jeruk; secukupnya Air

eka sulis tiya rini @sulis_888

Tulungagung.

Soto ayam

eka sulis tiya rini @sulis_888

Tulungagung.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgdaging ayam
1 bungkulbawang putih
1 onsbawang merah
Bawang goreng
Merica
2 ruaskunyit (iris tipis)
2 ruasjahe (iris tipis)
Sedikitlengkuas (geprek)
1 batangsereh
Daun bawang.daun seledri (potong potong)
Garam
Gula
Kemiri
1 bngkusmasako ayam
1 bijitomat
3lmbar daun jeruk
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih.bawang merah.merica.kemiri..sambil haluskan bumbu goreng kunyit.jahe.lengkuas..sampai layu
2

Setelah bumbu halus.masukan bumbu tadi tumis sampai harum.jangan lupa masukan sereh
3

Rebus air.masukan tomat..daun jeruk.daun bawang seledri.tumisan bumbu.potongan kunyit.jahe.lengkuas..tambahkan garam.gula.masako..koreksi rasa..terakir masukan bawang goreng
4

Siap dihidangkan