Cuci ayam lalu presto dan masukkan bawang putih geprek -+ 10 menit

Lalu goreng ayam setengah matang

Iris bawang merah bawang putih dan bawang bombay, geprek jahe lalu tumis menggunakan margarin

Setelah itu masukkan ayam kedalam tumisan dan beri gula, garam, kecap, saus tiram lalu koreksi rasa (beri air sedikit agar tumisan bawang tidak gosong)

Tunggu sekitar 3 menit lalu koreksi rasa dan sajikan dengan penuh cinta. Ini enak sekali ayam nya di presto agar tidak amis dan bumbu bawang putih meresap