Kupas kentang,potong dadu lalu goreng,kupas pete buang kulitnya sisihkan lalu cuci bersih halipu yg sudah siap dimasak sisihkan

Haluskan cabe merah,cabe rawit,bawang putih dan bawang merah bersamaan (blender jngan tetlalu halus),potong tomat menjadi dua bagian potong dadu sisihkan

Panaskan minyak,goreng kentang sampai matang dan berwarna kcoklatan angkat dan tiriskan,goreng halipu sambil di oseng (jngan terlalu lama nanti keras) angkt dan tiriskan

Tumis smua bahan halus sampai harum masukan tomat beri sdikit gula,penyedap rasa dan tunggu sampai matang cek rasa,lalu masukan kentang halipu bersama pete jngan lupa di aduk" ya kecilkan api tunggu sampai pete stengah matang angkt dan siap disajikan