Suwir Ikan Tongkol Pelangi

Jadi ibu mertua ingin dimasakin ikan tongkol. Jadilah bikin ini. Ikannya saya rebus dulu moms (supaya gag terlalu banyak minyak). Trus saya suwir-suwir. Untuk menghilangkan durinya. Enak bangt moms.. Ditambah kemangi lebih enak, tapi karna saya gag punya.. Jadi gag pakek deh. Yuk..cekidot..😊😊
Suwir Ikan Tongkol Pelangi
Jadi ibu mertua ingin dimasakin ikan tongkol. Jadilah bikin ini. Ikannya saya rebus dulu moms (supaya gag terlalu banyak minyak). Trus saya suwir-suwir. Untuk menghilangkan durinya. Enak bangt moms.. Ditambah kemangi lebih enak, tapi karna saya gag punya.. Jadi gag pakek deh. Yuk..cekidot..😊😊
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan tongkol hingga bersih. Beri ikan tongkol dengan perasan air jeruk nipis. Aduk rata dan biarkan selama 5 menit.
- 2
Rebus ikan tongkol dengan diberi sedikit garam, daun salam dan daun jeruk. Suwir ikan yang telah direbus.
- 3
Tumis bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan daun jeruk. Tumis hingga harum. Masukkan irisan daun bawang dan tomat. Aduk rata dan tambahkan sedikit air.
- 4
Tambahkan garam, gula pasir secukupnya dan masukkan tongkol suwir. Tambahkan pete, kecap manis dan saos sambal. Aduk rata. Koreksi rasa dan sajikan hangat..😊😊😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (5)