Cue Tongkol Cabai Hijau Kemangi

Name: Cue Tongkol Cabai Hijau Kemangi
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram cue tongkol (cuci bersih); 13 buah cabai hijau besar (potong jadi dua bagian lalu belah dua masing-masing bagian); 4 ikat kecil kemangi; 3 buah tomat hijau; 10 siung bawang merah besar; 5 cm jahe (memarkan); 10 lembar daun jeruk; secukupnya garam, minyak goreng, dan royco rasa sapi

Andin's Kitchen @cook_2564435

Bekasi

Rekomendasi hidangan berbuka puasa yang dimasak dengan mudah.

Lebih banyak

Cue Tongkol Cabai Hijau Kemangi

Andin's Kitchen @cook_2564435

Bekasi

Rekomendasi hidangan berbuka puasa yang dimasak dengan mudah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

6 porsi

500 gramcue tongkol (cuci bersih)
13 buahcabai hijau besar (potong jadi dua bagian lalu belah dua masing-masing bagian)
4 ikat kecilkemangi
3 buahtomat hijau
10 siungbawang merah besar
5 cmjahe (memarkan)
10 lembardaun jeruk
secukupnyagaram, minyak goreng, dan royco rasa sapi

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Suir suir cue tongkol lalu goreng dengan minyak secukupnya dan api kecil jangan terlalu kering nanti keras.
2

Tiriskan.
3

Tumis jahe, bawang merah, cabai hijau, tomat hijau, daun jeruk hingga layu.
4

Masukkan ikan tongkol. Aduk rata dan tambahkan garam juga royco. Tes rasa.
5

Tambahkan daun kemangi. Aduk rata.
6

Sajikan.