Asam udeung

sebelumnya saya mau mengucapkan terima kasih utk cookpad karena kali ini menganggkat tema #pekan_aceh kami yg berada di paling barat provinsi Indonesia dpt memperkenalkan masakan daerah kami. seperti yg teman2 tau, masakan Aceh banyak sekali menggunakan rempah2. rasa masakan yang kuat menjadikan masakan Aceh susah di lupakan.
tp kali ini saya coba buat yang simple biar teman2 mudah untuk memasak nya.
#pekan_aceh
#cookpadcommunity_aceh
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Asam udeung
sebelumnya saya mau mengucapkan terima kasih utk cookpad karena kali ini menganggkat tema #pekan_aceh kami yg berada di paling barat provinsi Indonesia dpt memperkenalkan masakan daerah kami. seperti yg teman2 tau, masakan Aceh banyak sekali menggunakan rempah2. rasa masakan yang kuat menjadikan masakan Aceh susah di lupakan.
tp kali ini saya coba buat yang simple biar teman2 mudah untuk memasak nya.
#pekan_aceh
#cookpadcommunity_aceh
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Udang di beri sedikit garam lalu di ungkep/ rebus sampai merah. jika keluar air kaldu jangan di buang
- 3
Sambil menunggu udang di rebus, rajang semua bahan
- 4
Ulek cabe rawit dan garam serta bawang sampai agak halus. lalu ulek belimbing, sereh dan daun jeruk
- 5
Jika semua bahan sudah di ulek, terakhir ulek kasar udang.
- 6
Koreksi rasa jika kurang garam boleh diberi sedikit garam dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar