[33] Tumis Labu Siam

Name: [33] Tumis Labu Siam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siam ukuran besar, potong korek api; 5 buah tahu coklat, potong sesuai selera; 3 cm lengkuas, geprek; 5 buah cabe keriting merah, iris-iris; 4 buang bawang putih, iris-iris; 3 buah bawang merah, iris-iris; 2 sdm ebi kering; secukupnya Garam dan lada; secukupnya Air

Dewi Prasojo @cook_14690629

Bekasi

[33] Tumis Labu Siam

Dewi Prasojo @cook_14690629

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahlabu siam ukuran besar, potong korek api
5 buahtahu coklat, potong sesuai selera
3 cmlengkuas, geprek
5 buahcabe keriting merah, iris-iris
4buang bawang putih, iris-iris
3 buahbawang merah, iris-iris
2 sdmebi kering
secukupnyaGaram dan lada
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleni labu siam dengan 2 sdm garam, remas-remas hingga agak layu kemudian cuci bersih
2

Tumis bumbu irisan dan lengkuas hingga harum. Masukkan ebi kering.
3

Masukkan labu siam. Tambahkan sedikit air agar labu matang. Kemudian masukkan tahu. Tambahkan garam dan lada. Koreksi rasa.
4

Tumis labu siap disajikan