Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan Bandeng. Pastikan buang empedu ikan supaya tidak pahit. Potong ikan bandeng jadi 3 atau 4 bagian. Sisihkan
- 2
Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan merah hingga harum.
- 3
Masukkan ikan bandeng, air asam, serai, dan kunyit. Tuangkan air lalu aduk rata. Masak hingga mendidih.
- 4
Masukkan cabai rawit, tomat dan irisan jeruk nipis. Bumbui dengan garam, gula merah, dan royco. Aduk rata dan tes rasanya. Lanjutkan masak selama 5 menit. Angkat.
- 5
Angkat dan sajikan dengan nasi putih
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7841125







Komentar