Sop Sayur dan Baso Kepiting

Name: Sop Sayur dan Baso Kepiting
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 butir baso kepiting; 1 buah wortel tanggung besar, cuci bersih iris; Secukupnya kol, cuci bersih iris; Secukupnya sosis sapi potong serong; Secukupnya makaroni; 1 batang daun bawang cuci bersih iris agak besar; 2 batang seledri cuci bersih iris tipis; 1 buah kentang cuci bersih potong dadu; 3 butir bawang putih; 1 sdt merica; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir; 2 blok kaldu maggi; 1/2 sdt pala

anti @cook_5662884

Mau makan hangat-hangat saat hujan, tapi ga mau ribet? Yuk masak sop aja.

Lebih banyak

Sop Sayur dan Baso Kepiting

anti @cook_5662884

Mau makan hangat-hangat saat hujan, tapi ga mau ribet? Yuk masak sop aja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

10 butirbaso kepiting
1 buahwortel tanggung besar, cuci bersih iris
Secukupnyakol, cuci bersih iris
Secukupnyasosis sapi potong serong
Secukupnyamakaroni
1 batangdaun bawang cuci bersih iris agak besar
2 batangseledri cuci bersih iris tipis
1 buahkentang cuci bersih potong dadu
Bumbu
3 butirbawang putih
1 sdtmerica
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir
2 blokkaldu maggi
1/2 sdtpala

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, tumis dengan sedikit minyak goreng bersama sosis. Setelah harum, tambahkan air 750 ml-1 liter.
2

Masukkan wortel, kentang, makaroni. Biarkan air mendidih, masukkan kol, baso, garam, gula, kaldu blok, merica dan pala yg telah dihaluskan.
3

Koreksi rasa. Rasa akhirnya nanti adalah sedikit manis, gurih, kemudian aroma harum merica dan pala. Jika sudah pas, masukkan daun bawang dan daun seledri. Tunggu sebentar 3-5 menit, angkat. Sajikan