Ikan Kakap Kuah Kuning
Sebelum ikan dimasak, cuci ikan sampai bersih. Beri lemon peras dan garam. Diamkan sekitar 10-15 menit. Lalu cuci bersih (opsional, boleh dicuci lagi atau tidak). Kalau mau ada rasa asam-asamnya, tidak usah dicuci lagi. Lemon Ikan dan garam untuk mengurangi bau amis pada ikan ya. Yum yum🤤 #ayomakanikan
Ikan Kakap Kuah Kuning
Sebelum ikan dimasak, cuci ikan sampai bersih. Beri lemon peras dan garam. Diamkan sekitar 10-15 menit. Lalu cuci bersih (opsional, boleh dicuci lagi atau tidak). Kalau mau ada rasa asam-asamnya, tidak usah dicuci lagi. Lemon Ikan dan garam untuk mengurangi bau amis pada ikan ya. Yum yum🤤 #ayomakanikan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu kecuali lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan batang sereh
- 2
Panaskan minyak
- 3
Tumis bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan batang sereh
- 4
Masukkan tomat dan cabai yang telah diiris kecil-kecil
- 5
Masukkan ikan saat bumbu sudah harum, campurkan
- 6
Tambahkan air, gula, garam secukupnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar