Tempe kering krispi

Name: Tempe kering krispi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan tempe iris tipis; 5 sdm kacang tanah; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 biji cabee merah keriting buang bijiny.iris tipis; 2 lembar daun jeruk; 1 ruas ibu jari lengkoas (geprek); secukupnya Garam; 1 sdt Gula pasir; 5 sdm Gula merah; 1 sdm Kecap manis; 1/2 gelas belimbing Air

Jessie Aulia @nuraida_cookpad31

taman mini indonesia indah, Jakarta timur

Tempe kering krispi

Jessie Aulia @nuraida_cookpad31

taman mini indonesia indah, Jakarta timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan utama
2 papantempe iris tipis
5 sdmkacang tanah
Bumbu ke 1 (haluskan)
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 bijicabee merah keriting buang bijiny.iris tipis
2 lembardaun jeruk
1 ruas ibu jarilengkoas (geprek)
2Bumbu ke
secukupnyaGaram
1 sdtGula pasir
5 sdmGula merah
1 sdmKecap manis
1/2 gelas belimbingAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng irisan tempe sampe kering.. sisihkan
2

Goreng kacang tanah hingga kecoklatan.sisihkan
3

Tumis bumbu ke 1 sampe wangi.masukan air,tambahkan bumbu ke 2
4

Tunggu hingga bumbu mendidih dan mengental. Koreksi rasa. Tips biar tempe lebih krispi.tunggu bumbu matang ny agak dingin baru masukan tempe dan kacang ny. Aduk sampe rata. Siap di hidangkan. Biar lebih awet kering tempe nya bisa di simpan di tmpt tertutup. Selamat mencoba