Kroket kentang buat mpasi 16 bulan
faidha azmi @fafaoogway
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kentang sampe matang, haluskan, sisihkan sampe benar2 dingin
- 2
Masak air, margarin dan garam sampe mendidih, masukkan tepung terigu, aduk rata sampe kalis, angkat, biarkan benar2 dingin
- 3
Campurkan adonan kentang dg adonan margarin sampe merata,
- 4
Kepal2 bentuk bulat agar siap diisi bahan isian
- 5
Cara masak bahan isian :
- 6
Lelehkan margatun, tumer bawang merah bawang putih dan bombay
- 7
Masukkan susu cair, masukkan tepung perlahan, aduk sampe tercampur
- 8
Masukkan daging dan semua bahan pengisi, aduk rata, koreksi rasa
- 9
Bahan isi dimasukkan kedalam adonan kroket yg sudah d bentuk sesuai selera
- 10
Masukkan ke dalam kocokan telur, gulibgkan ke dalam tepung roti
- 11
Goreng sampe matang, sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7890963
Komentar