Soup Brenebon

Pokoknya yg kuah2 saya n keluarga paling doyan... yuuukk diliat resep n cara buatnya, simple aja👌
Soup Brenebon
Pokoknya yg kuah2 saya n keluarga paling doyan... yuuukk diliat resep n cara buatnya, simple aja👌
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sampai air mendidih,langsung matikan api n tiriskan
- 2
Rebus kacang merah sampai setengah matang, sisihkan
- 3
Ambil panci baru, masukkan air kurleb 3-4liter atau selera.. rebus kembali daging,masukkan kacang merah, beri seledri atau daun sup yg sdh disimpul/ikat..
- 4
Panaskan wajan n tumis bumbu halus dgn sedikit minyak, masukkan kedlm panci yg sedang merebus soup.. masukkan pala yg sdh di geprek
- 5
Masak sampai daging empuk, masukkan wortel dan masak smpe matang kacang merah nya, ambil 1 sendok sayur: kacang merahnya kemudian haluskan dan masukkan kembali kedalam panci soup.. cara ini sesuai selera yaa apabila kita mnginginkan kuah soup yg lbh kental n creamy.. masukkan garam n kaldu bubuk,test rasa.. masukkan daun bawang,matikan api kompor
- 6
Soup Brenebon siap disajikan dgn taburan bawang goreng,jeruk nipis n sambal.. sajikan dgn nasi hangat n perkedel kentang.. yum yum yum👌👌👌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar