Sambal goreng kering kentang
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang, kemudian potong seperti korek api
- 2
Goreng kentang sampai kuning keemasan, lalu campurkn dngn kacang goreng
- 3
Iris semua bumbu, lalu haluskan menggunakan blender. Jngan lupa tambahkan 3 sdm minyak kedalam bumbu yg akan dihaluskan ya, sebagai pengganti air
- 4
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tumis sampai bumbu sampai masak ya, biasanya bumbu juga kan lebih pekat warnanya, kemudian masukkan gula, garam dan cuka yg sudah dilarutkan dlm 3 sdm air panas
- 5
Koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan campuran kentang dan kacang yang sudah digoreng, aduk hingga rata
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7907646














Komentar