Roasted chicken simple ala ambu

Abah minta ambu buat bikin ayam panggang... Yoweis berjuang dan akhirnya berhasil walopun masak nya lama hahahaha hampir 2 jam aja tapi makannya cuma butuh waktu 5 menit.. Ini ampe dalem nya ngeresep dan lembut anakku 3th doyan bgt..
Roasted chicken simple ala ambu
Abah minta ambu buat bikin ayam panggang... Yoweis berjuang dan akhirnya berhasil walopun masak nya lama hahahaha hampir 2 jam aja tapi makannya cuma butuh waktu 5 menit.. Ini ampe dalem nya ngeresep dan lembut anakku 3th doyan bgt..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam sampai bersih lalu beri garam (saya coba pakai air lemon, biar seger (optional)), diamkan 10menit.
- 2
Panaskan oven sampai tingkat kepanasan 160•c
- 3
Potong bawang bombay menjadi 4 bagian, potong wedges kentang (saya tidak dikupas kulitnya), parut bawang putih.
- 4
Masukan ayam kedalam pinggang panas, tata bawang bombay dan kentang dibawah nya/pinggiran nya, lumuri ayam dengan bawang putih parut,butter, garam, italian herbs, lada, olive oil secukupnya.. Diamkan 10 menit
- 5
Jika kentang masih ada lumuri lah di pinggan terpisah dengan bumbu yang sama dengan ayam..
- 6
Masukan ayam kedalam oven, panggang selama 1 jam 45 menit, cepat atau lambatnya tingkat kematangan tergantung dari oven masing", kalau saya pakai oven biasa merk butterfly, bisa hampir 2 jam manggang nya dengan api sedang.. Pokoknya setelah 1 jam liat ayam 15 menit sekali takut gosong soale hehe.. Setelah matang angkat.. Sajikan dengan saos sambal..selamat mencoba..
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada widya anggraini bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar