Gulai ayam bumbu kuning

Name: Gulai ayam bumbu kuning
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam; sebungkus santan kara kecil; 15 buah cabe merah; 5 butir bawang putih; 3 buah kemiri; 2 cm kunyit; 2 cm jahe; 1 cm laos; 1 buah sereh; 2 helai daun jeruk; 2 buah asam kandis; 2 butir bawang merah diiris iris; minyak goreng untuk menumis; secukupnya garam dan gula

Novalia Ariska @novaliaariska1992

Bandung

Sebagai anak kosan saya tidak hanya memasak menu sederhana. Kadang juga jika lg mood memasak menu seperti ini😊 coz I love cooking💕💕

Lebih banyak

Gulai ayam bumbu kuning

Novalia Ariska @novaliaariska1992

Bandung

Sebagai anak kosan saya tidak hanya memasak menu sederhana. Kadang juga jika lg mood memasak menu seperti ini😊 coz I love cooking💕💕

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

500 gramayam
sebungkussantan kara kecil
15 buahcabe merah
5 butirbawang putih
3 buahkemiri
2 cmkunyit
2 cmjahe
1 cmlaos
1 buahsereh
2 helaidaun jeruk
2 buahasam kandis
2 butirbawang merah diiris iris
minyak goreng untuk menumis
secukupnyagaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Giling semua bahan kecuali daun jeruk, asam kandis dan sereh
2

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan kandis, daun jeruk dan sereh yg sudah dimemarkan.
3

Tambahkan air lalu masukan ayam. Biarkan mendidih hingga ayam telah masak sempurna
4

Tambahkan santan dan penyedap. Masak hingga matang. Koreksi rasa lalu sajikan 💕