Ayam kecap campur tahu

Name: Ayam kecap campur tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam potong dan cuci bersih; 3 tahu putih potong dadu; 2 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 1 ruas batang serai; 1/2 ruas jahe; 1/2 buah kemiri; 1/2 bungkus bubuk lada; 10 cabe rawit; 2 buah bawang putih; 3 buah bawang merah; 1 buah tomat; Masako, garam, kecap

Arin Meliani @cook_15884824

Pemayung Kab BatangHari

Lagi pengen makan yang manis tapi agak pedes bikin ayam kecap cocok tuh, gak ribet dan enak 👌😁

Lebih banyak

Ayam kecap campur tahu

Arin Meliani @cook_15884824

Pemayung Kab BatangHari

Lagi pengen makan yang manis tapi agak pedes bikin ayam kecap cocok tuh, gak ribet dan enak 👌😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam potong dan cuci bersih
3tahu putih potong dadu
2 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
1 ruasbatang serai
1/2 ruasjahe
1/2 buahkemiri
1/2 bungkusbubuk lada
10cabe rawit
2 buahbawang putih
3 buahbawang merah
1 buahtomat
Masako, garam, kecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng dulu tahu sampai matang
2

Uleg bumbu, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, lalu tumis sampai harum,
3

Masukan serai yang sudah di geprek, daun salam, daun jeruk, dan tomat yang sudah di potong
4

Masukan ayam dan tambahkan air, tutup sembari di aduk sampai ayam empuk,
5

Tambahkan bubuk lada, garam, Masako, dan kecap manis, jangan lupa koreksi lagi rasa
6

Ayam kecap campur tahu siap di hidangkan 👍