Sup Merah Sederhana

Batita saya suka banget sama wortel dan tomat. Paling gampang sih biasanya saya bikinin saja Sup sayur sehat. Kebetulan ayahnya pun juga suka banget sama sup.
Tapi yg sekarang, saya pengen bikin agak beda dikit laah.. walaupun komposisinya sama. Jadinya saya bikin saja sup merah sederhana ini. Bikinnya dari bahan2 sup biasa kemudian saya tambahkan telur puyuh yang penting untuk kebutuhan gizi si kecil.
#supmerah #olahansayur
#healthyfood #masakansehat
#nomsg #indonesianfood
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_surabaya
#faikhafairuz
#mufasahomecook
Sup Merah Sederhana
Batita saya suka banget sama wortel dan tomat. Paling gampang sih biasanya saya bikinin saja Sup sayur sehat. Kebetulan ayahnya pun juga suka banget sama sup.
Tapi yg sekarang, saya pengen bikin agak beda dikit laah.. walaupun komposisinya sama. Jadinya saya bikin saja sup merah sederhana ini. Bikinnya dari bahan2 sup biasa kemudian saya tambahkan telur puyuh yang penting untuk kebutuhan gizi si kecil.
#supmerah #olahansayur
#healthyfood #masakansehat
#nomsg #indonesianfood
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_surabaya
#faikhafairuz
#mufasahomecook
Cara Membuat
- 1
Rajang sayuran dan rebus telur puyuh.
- 2
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi kemudian masukkan tomat yang sudah dirajang
- 3
Masukkan sayuran satu persatu, dimulai dari wortel dulu (karena wortel butuh waktu paling lama untuk matang). Aduk rata.
- 4
Setelah sayuran mulau layu, tuangkan air. Aduk2 sampai mendidih dan sayuran matang.
- 5
Tambahkan saus tomat (boleh skip, saya pakai saus tomat karena trnyata tomat saya hanya tinggal 1 butir saja. 😅. Tambahkan garam, gula, merica, koreksi rasa. Bisa ditambahkan bawang daun yang sudah dirajang.
- 6
Saat sayuran sudah matang, kecilkan api dan tambahkan larutan Tepung Maizena (saya cuma pakai sedikit karena saya lebih suka tekstur supnya tidak terlalu kental, sehingga lebih segar saat dimakan). HiTerakhir, masukkan telur puyuh rebus. Aduk rata.
- 7
Setelah matang, matikan api dan sup merah siap dinikmati. 😄
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar