Tumis kentang ayam kecap

Name: Tumis kentang ayam kecap
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang; 100 gr fillet daging ayam; 1/4 bawang bombay; 10 batang buncis, potong2 kecil

Vivi Liu @cook_2575415

Jakarta

Tumis kentang ayam kecap

Vivi Liu @cook_2575415

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

2 buahkentang
100 grfillet daging ayam
1/4bawang bombay
10 batangbuncis, potong2 kecil

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan kentang, potong dadu kecil, beri garam dan lada sedikit, aduk merata, diamkan 10 menit, lalu goreng hingga matang.
2

Begitu juga dengan fillet dada ayam nya, taburi sedikit garam dan lada, diamkan beberapa menit, lalu goreng sampai matang/ kering
3

Tumis irisan bawang bombay sampai wangi, lalu masukan irisan buncis, oseng sebentar, masukan kentang dan ayam nya, oseng kembali sampai merata. Beri sedikit garam, gula, lada hitam, kecap asin, dan kecap manis. Oseng sampai merata, diamkan sejenak. Lalu angkat dan hidangkan.