Pepes tahu usus ayam

Ini lagi ngerasa rajin aja sih bikin pepes tahu dibungkus daun pisang. Soalnya biasanya pake 'jalan pintas' cuman simpen di wadah kayak rantang gitu...😂🙈. Trs kebetulan punya usus ayam, jadi dicampurin aja deh ke adonan tahu😁
Pepes tahu usus ayam
Ini lagi ngerasa rajin aja sih bikin pepes tahu dibungkus daun pisang. Soalnya biasanya pake 'jalan pintas' cuman simpen di wadah kayak rantang gitu...😂🙈. Trs kebetulan punya usus ayam, jadi dicampurin aja deh ke adonan tahu😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih usus ayam. Kemudian potong2. Sisihkan
- 2
Siapkan wadah. Campur semua bahan. Tahu, usus ayam, telur dan bumbu2. Aduk rata
- 3
Siapkan daun pisang. Beri adonan tahu. Kemudian bungkus dengan sematan lidi
- 4
Kukus dalam dandang yng telah dipanaskan terlebih dahulu kurleb 40 mnit
- 5
Pepes tahu usus ayam siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar