Soto ayam

Resep warisan Almrhmh ibuku..selalu jadi favorite keluarga..bumbunya sangat simpel tanpa bawang merah ya,,dan rasanya enak banget 😋👍👌patut dicoba buat sahabat cookpad..soto ayam ini dpt kita sajikan dengan tambahan bahan lainnya(dipisah ya) yaitu,toge yg sudah direbus,soun yg telah direndam dengan air hangat,telor rebus dibelah 2,irisan daun bawang/seledri,bawang goreng dan sambel..caranya masukkan semua bahan dimangkok(sesuaikan banyak dikitnya yaa) lalu siram dengan kuah soto ayam..hmmm 😋😋👍👌
Soto ayam
Resep warisan Almrhmh ibuku..selalu jadi favorite keluarga..bumbunya sangat simpel tanpa bawang merah ya,,dan rasanya enak banget 😋👍👌patut dicoba buat sahabat cookpad..soto ayam ini dpt kita sajikan dengan tambahan bahan lainnya(dipisah ya) yaitu,toge yg sudah direbus,soun yg telah direndam dengan air hangat,telor rebus dibelah 2,irisan daun bawang/seledri,bawang goreng dan sambel..caranya masukkan semua bahan dimangkok(sesuaikan banyak dikitnya yaa) lalu siram dengan kuah soto ayam..hmmm 😋😋👍👌
Cara Membuat
- 1
Ini bumbu-bumbunya
- 2
Rebus potongan ayam,,sampai keluar lemak2nya seperti ini buang airnya,
- 3
Ganti airnya seperti ini,sambil dipanaskan(rebus) kembali ayamnya..
- 4
Sambil menunggu air rebusan ayam mendidih,,kita tumis bumbu halusnya sampai harum,,lalu masukkan daun jeruk dan serehnya tumis sebentar lg sambil diaduk2 bumbunya sampai bumbu matang
- 5
Masukkan tumisan kedalam air rebusan ayam sambil diaduk,beri kaldu bubuk,garam dan gula pasir secukupnya koreksi rasanya,masak sampai ayam matang/set.
- 6
Enjoy 😋 sajikan dgn bahan pelengkapnya👍👌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar