Didihkan air kemudian masukkan semua bumbu (kecuali tomat) kedalam air yang sudah mendidih.

Setelah bumbunya layu, masukkan ikan. Masak sampai ikan matang. Beri garam & penyedap rasa secukupnya.

Terakhir masukkan tomat. Koreksi rasa. Angkat & siap disajikan.