Ayam Serundeng
Resep ini dari teman aku, dan aku suka banget sama ayam serundeng buatan temanku itu.. Makanya hari ini masak ayam serundeng dan sekalian posting di sini deh.
Ayam Serundeng
Resep ini dari teman aku, dan aku suka banget sama ayam serundeng buatan temanku itu.. Makanya hari ini masak ayam serundeng dan sekalian posting di sini deh.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam dan sisihkan
- 2
Siapkan bumbu halus, setelah itu baluri ayam dengan bumbu halus serta parutan lengkuas.
- 3
Masukan air 200 ml, garam, gula dan kaldu bubuk, kemudian ungkep selama 10 menit dengan menggunakan api sedang
- 4
Setelah itu masukan kelapa parut, ungkep selama 5 menit.
- 5
Setelah itu pisahkan daging dari kelapa parut, lalu sisihkan kelapa parut. Kemudian goreng daging ayam sampai coklat keemasan.
- 6
Goreng kelapa parut hingga coklat keemasan. Angkat lalu tiriskan serundeng yang sudah matang tadi, agar tidak terlalu banyak minyak lengket pada serundeng kelapa.
- 7
Tata ayam dipiring, lalu taburi ayam dengan serundeng.. Ayam serundeng siap disantap.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar