6. Pempek Adaan
Pempek ini adalah Varian pempek favourite anak2 ku. Mereka kalau makan pempek Adaan kayak makan kerupuk, saking sukanya kadang bikin 1/2 kg ikan tenggiri itu bisa habis gak sampai setengah jam 😂😆 Saya diajarin bikin pempek Adaan Sama teman yg asli orang palembang. Klu dari teksture & rasa, pempek ini lebih mirip rasa bakso ikan yg Ada di resto suki2an. #pekan_palembang #pekaninspirasi #cookpadcommunity_makassar
6. Pempek Adaan
Pempek ini adalah Varian pempek favourite anak2 ku. Mereka kalau makan pempek Adaan kayak makan kerupuk, saking sukanya kadang bikin 1/2 kg ikan tenggiri itu bisa habis gak sampai setengah jam 😂😆 Saya diajarin bikin pempek Adaan Sama teman yg asli orang palembang. Klu dari teksture & rasa, pempek ini lebih mirip rasa bakso ikan yg Ada di resto suki2an. #pekan_palembang #pekaninspirasi #cookpadcommunity_makassar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tambahkan tepung sagu Dan tepung terigu. Aduk rata tp jangan terlalu lama diaduk biar nanti pempeknya gak keras.
- 2
Campur ikan tenggiri, air, garam aduk rata.
- 3
Tambahkan gula pasir, bawang putih halus, Santan, minyak goreng, telur, bawang merah cincang Dan daun bawang aduk rata.
- 4
Panaskan minyak yg banyak. Lumuri tangan dengan tepung sagu, ambil adonan 1 sdt kemudian bulatkan Dan langsung cemplungin kedalam minyak panas api kecil. Goreng sampai mengapung, jgn terlalu lama menggoreng biar pempeknya gak mengembang Dan meletus.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)