Seblak Sosis Simpel

Name: Seblak Sosis Simpel
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah Sosis Ayam; 2 butir Telur; 3 siung Bawang Putih; 3 siung kecil Bawang Merah; 3 butir Kemiri; 5 buah Cabai Rawit (Boleh lebih); 1 gelas besar Air; 3 bungkus kecil Macaroni (Saya pakai yang bentuk mie); Secukupnya Rocyo; Secukupnya Minyak Goreng; Secukupnya Garam; Secukupnya Penyedap rasa; Secukupnya Seledri (Optional)

Dapur Risky @dapurrisky

Surakarta

Seblak Sosis enak dengan sedikit modifikasi.
#AntiRibet

Lebih banyak

Seblak Sosis Simpel

Dapur Risky @dapurrisky

Surakarta

Seblak Sosis enak dengan sedikit modifikasi.
#AntiRibet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

3 buahSosis Ayam
2 butirTelur
3 siungBawang Putih
3 siungkecil Bawang Merah
3 butirKemiri
5 buahCabai Rawit (Boleh lebih)
1 gelasbesar Air
3 bungkus kecilMacaroni (Saya pakai yang bentuk mie)
SecukupnyaRocyo
SecukupnyaMinyak Goreng
SecukupnyaGaram
SecukupnyaPenyedap rasa
SecukupnyaSeledri (Optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan.
2

Rebus macaroni (Saya pakai yang bentuk mie) hingga matang. Jangan lupa untuk menambahkan sedikit saja minyak goreng agar tidak menggumpal. Jika sudah matang lalu tiriskan. Kemudian potong sosis.
3

Uleg bumbu hingga halus. Bumbu terdiri dari : Bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit, garam, penyedap rasa.
4

Siapkan wajan lalu beri minyak goreng dan masukkan 2 butir telur bumbui dengan sedikit royco. Jangan lupa, diorak-arik ya telurnya. Kalau dirasa telur sudah menggumpal sempurna lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi kedalam wajan. Tumis sampai tercium bau wangi. Tambahkan 1 gelas besar air.
5

Masukkan juga sosis dan macaroni berbentuk mie tadi kedalam wajan.
6

Tambahkan juga seledri supaya warnanya makin cantik.
7

Tunggu hingga mendidih. Pastikan kompor menyala dengan api sedang. Jangan lupa koreksi rasa.
8

Seblak Sosis Simpel siap untuk disajikan. Lebih nikmat jika disantap selagi hangat.