Nộm sứa xoài
Hè rồi ăn nộm cho mát, lại đỡ ngán ngấy mỡ nhaaa
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế: xoài xanh, đu đủ, cà rốt bào sợi. Dưa chuột cắt đôi dọc, nạo bớt ruột, thái miếng mỏng vát. Giò lụa thái chỉ. Tất cả cho vô 1 âu lớn để lúc trộn dễ hơn.
- 2
Lạc rang bóc vỏ, giã sơ
- 3
Làm nước trộn nộm: 1 thìa mắm+ nước cốt 1 quả chanh+ đường (gia giảm tuỳ vào khẩu vị). Mình thì mình nêm nếm thiếu ngọt thì thêm đường, thiếu chua thêm chanh, nhạt thì thêm chút bột canh hoặc muối :)))))
- 4
Gói sứa bỏ phần nước, chỉ lấy sứa thui nha.
- 5
Cho nước trộn nộm vô âu rau củ đã sơ chế, thêm ớt nếu ăn cay. Thêm sứa và húng bạc hà vào trộn cùng. Để 5p cho ngấm rồi thêm lạc rang vào trộn tiếp.
- 6
Bày nộm ra đĩa, rắc chút lạc rang còn thừa lên mặt cho đẹp nha 😘😘
Cooksnap
Không hẳn là yêu công việc bếp núc, nhưng đã vào bếp là chỉ muốn nấu những món ngon cho gia đình mình ^^
Xem thêm Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8237506
Bình luận (9)