Pepes janpis (jantung pisang)

Name: Pepes janpis (jantung pisang)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 318 gr jantung pisang; 1 buah tahu putih hancurkan; 1 buah telur; 1 bungkus kerupuk, hancurkan; 2 buah cabe merah besar, iris serong; 8 butir bawang merah,iris tipis; 30 buah cabe rawit hijau biarkan utuh; 6 lembar daun salam; 3 batang serai memarkan; 30 ml minyak sayur; secukupnya Garam; Penyedap rasa secukupnya (saya pakai royco); secukupnya Daun pisang; 8

Vie Soeharjo @Viesoeharjo

Cikarang

#murahmeriah
#siapramadan

Lebih banyak

Pepes janpis (jantung pisang)

Vie Soeharjo @Viesoeharjo

Cikarang

#murahmeriah
#siapramadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

318 grjantung pisang
1 buahtahu putih hancurkan
1 buahtelur
1 bungkuskerupuk, hancurkan
2 buahcabe merah besar, iris serong
8 butirbawang merah,iris tipis
30 buahcabe rawit hijau biarkan utuh
6 lembardaun salam
3 batangserai memarkan
30 mlminyak sayur
secukupnyaGaram
Penyedap rasa secukupnya (saya pakai royco)
secukupnyaDaun pisang
8

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan jantung pisang iris tipis cuci bersih kemudian rendam dalam air kurleb 15 menit agar getahnya hilang. Tiriskan kemudian cuci sekali lagi.
2

Campur semua bahan kecuali daun pisang aduk rata.
3

Bungkus adonan pepes dengan daun pisang kemudian kukus kurleb 20 menit.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Vie Soeharjo @Viesoeharjo

pada 19 April 2019 03.51

Cikarang

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya