CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Genjer Tempe Bongkrek
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Genjer Tempe Bongkrek

Genjer Tempe Bongkrek

Bunda Ika
Bunda Ika @ika_masak
Palembang

Mgkn tidak banyak yg menyukai genjer seperti saya menyukai sayuran ini. Unconditionally, ga bisa jelasin sukanya krn apa. Kebetulan krn saya org jawa, saya suka masak menggunakan tempe bongkrek, bukan tempe busuk loh ya. Beli tempe sengaja dibiarin dikulkas dalam as is sampe tempe melunak dan bau nya kyk tauco gitu. Percaya ga, tempe bongkrek ini bisa melembutkan sayuran yg kita masak, dan mempertahankan warna nya ttp hijau, contoh kl org jawa masak kacang panjang dikasih tempe bongkrek, kok bisa enak ya? Itu tanya org sumatera ke kami org jawa yg heran knp ga pake tempe normal aja sih... hehhehe

Mgkn tidak banyak yg menyukai genjer seperti saya menyukai sayuran ini. Unconditionally, ga bisa jelasin sukanya krn apa. Kebetulan krn saya org jawa, saya suka masak menggunakan tempe bongkrek, bukan tempe busuk loh ya. Beli tempe sengaja dibiarin dikulkas dalam as is sampe tempe melunak dan bau nya kyk tauco gitu. Percaya ga, tempe bongkrek ini bisa melembutkan sayuran yg kita masak, dan mempertahankan warna nya ttp hijau, contoh kl org jawa masak kacang panjang dikasih tempe bongkrek, kok bisa enak ya? Itu tanya org sumatera ke kami org jawa yg heran knp ga pake tempe normal aja sih... hehhehe

Lebih banyak

Genjer Tempe Bongkrek

Bunda Ika
Bunda Ika @ika_masak
Palembang

Mgkn tidak banyak yg menyukai genjer seperti saya menyukai sayuran ini. Unconditionally, ga bisa jelasin sukanya krn apa. Kebetulan krn saya org jawa, saya suka masak menggunakan tempe bongkrek, bukan tempe busuk loh ya. Beli tempe sengaja dibiarin dikulkas dalam as is sampe tempe melunak dan bau nya kyk tauco gitu. Percaya ga, tempe bongkrek ini bisa melembutkan sayuran yg kita masak, dan mempertahankan warna nya ttp hijau, contoh kl org jawa masak kacang panjang dikasih tempe bongkrek, kok bisa enak ya? Itu tanya org sumatera ke kami org jawa yg heran knp ga pake tempe normal aja sih... hehhehe

Mgkn tidak banyak yg menyukai genjer seperti saya menyukai sayuran ini. Unconditionally, ga bisa jelasin sukanya krn apa. Kebetulan krn saya org jawa, saya suka masak menggunakan tempe bongkrek, bukan tempe busuk loh ya. Beli tempe sengaja dibiarin dikulkas dalam as is sampe tempe melunak dan bau nya kyk tauco gitu. Percaya ga, tempe bongkrek ini bisa melembutkan sayuran yg kita masak, dan mempertahankan warna nya ttp hijau, contoh kl org jawa masak kacang panjang dikasih tempe bongkrek, kok bisa enak ya? Itu tanya org sumatera ke kami org jawa yg heran knp ga pake tempe normal aja sih... hehhehe

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  1. 1 ikatgenjer
  2. 1/2 bloktempe kira2 6x6 tempe yang sudah lembut (tempe bongkrek)
  3. 5 buahcabe rawit besar
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/2 sdtgaram halus
  7. 1/2 sdmkecap
  8. 1/4 sdmterasi
  9. 1/2 sdmsaos tiram
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 genjer, rebus sampe layu, tiriskan/peras airnya

  2. 2

    Tempe dihancurkan sampe berbutir biji kedelainya (kyk tauco)

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih yang sudah diiris. Masukkan cabe, terasi

    Foto langkah ke 3 dari resep Genjer Tempe Bongkrek.
  4. 4

    Masukkan tempe

    Foto langkah ke 4 dari resep Genjer Tempe Bongkrek.
  5. 5

    Masukkan genjer

    Foto langkah ke 5 dari resep Genjer Tempe Bongkrek.
    Foto langkah ke 5 dari resep Genjer Tempe Bongkrek.
  6. 6

    Tambahkan garam, saos tiram, kecap dan tambahkan sedikit air biar bumbu meresap

  7. 7

    Tumis sebentar lalu angkat. Siap dihidangkan

    Foto langkah ke 7 dari resep Genjer Tempe Bongkrek.
    Foto langkah ke 7 dari resep Genjer Tempe Bongkrek.
    Foto langkah ke 7 dari resep Genjer Tempe Bongkrek.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Bunda Ika
Bunda Ika @ika_masak
pada 20 April 2019 10.01
Palembang
Banker, ordinary wife, mother of two, passion on cooking and fashion
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bolu Coklat
  2. Terong Balado Korea
  3. Eggplant Stick
  4. Es Cendol Kecebong ala Y*shionya
  5. Semur Tahu Betawi
  1. Peye kacang + teri
  2. 07. Kripik Bayam Renyah Tahan Lama
  3. Beef teriyaki ala Yoshinoya
  4. Matcha Dessert Box
  5. Nugget Ayam modal irit untung besar buat dijual
  1. Bakwan Jagung (Masakan Rumahan)
  2. Brownies kukus mekar eggless
  3. Pancake Coklat Keju
  4. Sate Ayam Lilit (Khas Bali)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8278770
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close