Pie kentang + daging sapi
Kalau weekend pinginnya masak sesuatu yang istimewa. Resep pie BB kali ini pantas anda coba sebagai menu makan malam ataupun jamuan istimewa. Rasanya gurih dan nikmat. Daripada penasaran, buktiin deh resepnya berikut ini 😊.
Pie kentang + daging sapi
Kalau weekend pinginnya masak sesuatu yang istimewa. Resep pie BB kali ini pantas anda coba sebagai menu makan malam ataupun jamuan istimewa. Rasanya gurih dan nikmat. Daripada penasaran, buktiin deh resepnya berikut ini 😊.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang dan cuci bersih. Rebus di air mendidih yang sudah dibubuhi garam hingga empuk. Tiriskan.
- 2
Kocok telur ayam bersama dengan susu cair, sedikit garam dan merica.
- 3
Membuat pure kentang: Haluskan kentang bersama dengan butter dan keju parut. Kemudian tambahkan susu cair+telur kocok, sour cream, merica bubuk dan garam halus. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata. Cicipi dan koreksi rasa.
- 4
Tumis bawang putih, bawang Bombay hingga harum. Masukkan daging sapi cincang dan masak hingga daging berubah warna.
- 5
Masukkan kacang polong dan wortel. Beri merica bubuk, garam halus, saus tomat dan air matang. Lanjutkan memasak dengan api sedang hingga semua bahan matang. Cicipi dan koreksi rasa.
- 6
Tata tumisan daging di dasar loyang dengan rapi, kemudian timpa di atasnya dengan pure kentang hingga rata. Tutup dengan keju parut dan panggang di dalam oven dengan suhu 200 derajat Celsius selama kurang lebih 20-30 menit (tergantung kondisi oven masing-masing).
- 7
Setelah matang segera keluarkan dari oven dan hilangkan uap panasnya sebelum dipotong.
- 8
Sajikan hangat. Yuuummmm... 😍😋.Nikmat banget apalagi di cocol dengan saus favorite... !! 👍🏼
- 9
Note: Resep ini saya buat menurut selera pribadi dan juga berdasarkan ketersediaan bahan baku yang ada. Untuk mendapatkan hasil masakan yang maximal, silakan disesuaikan dengan selera massing-masing.
- 10
Note: Hasil masakan bervariasi pada masing-masing individu.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar