Capcay

Name: Capcay
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Wortel potong serong; Jamur hoiko rendam air panas. Iris tipis; Jamur tiram suwir2; Brokoli potong2; Paha ayam rebus; Bumbu:; 8 siung Bawang merah; 6 siung Bawang putih; Merica bubuk; Kaldu bubuk; 2 sdm Saus tiram; 1 sdm Kecap Inggris; Gula putih; Garam

Hennie Nnie @cook_15624238

Bandung

Ketika sedang kehabisan bahan, sayur capcay paling mudah dibuat. Yuuuu masak

Lebih banyak

Capcay

Hennie Nnie @cook_15624238

Bandung

Ketika sedang kehabisan bahan, sayur capcay paling mudah dibuat. Yuuuu masak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Wortel potong serong
Jamur hoiko rendam air panas. Iris tipis
Jamur tiram suwir2
Brokoli potong2
Paha ayam rebus
Bumbu:
8 siungBawang merah
6 siungBawang putih
Merica bubuk
Kaldu bubuk
2 sdmSaus tiram
1 sdmKecap Inggris
Gula putih
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan. Iris semua sayuran. Dan suwir ayam yg telah d rebus. Kus bawang merah dan bawang putih. Setelah harum tambahkan saus tiram kecap Inggris, gulput, dan garam. Aduk terus jangan sampai saus gosong. Tambahkan air rendaman hoiko dan kaldu rebusan ayam. Lalu masukan wortel dan ayam. Tambahkan jamur tiram dan jamur hoiko.
2

Test rasa. Lalu masukan brokoli. Angkat. Sangat mudah.... Rasanya mewah.