Nasi goreng cumi hitam

Name: Nasi goreng cumi hitam
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sdm minyak goreng; 3 porsi nasi putih (sesuai selera); 1 buah bawang bombay; 150 gram cumi-cumi; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 2 sdt garam (sesuai selera); 1 sdt gula (sesuai selera atau tidak sama sekali); 1 sdt saori saus tiram; 1/2 sdt saori teriyaki; 1/2 sdt merica; 1 buah tomat merah; Kerupuk putih sebagai pelangkap; Petai selong sebagai pelengkap

Dapur Ismay @dapurismay

Bandung, Indonesia

Suka banget sama nasi goreng. Ada-ada aja deh pokonya yang bisa dicampur sama nasi lalu digoreng. Selalu enaaak 😍

Lebih banyak

Nasi goreng cumi hitam

Dapur Ismay @dapurismay

Bandung, Indonesia

Suka banget sama nasi goreng. Ada-ada aja deh pokonya yang bisa dicampur sama nasi lalu digoreng. Selalu enaaak 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

3 porsi

2 sdmminyak goreng
3 porsinasi putih (sesuai selera)
1 buahbawang bombay
150 gramcumi-cumi
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
2 sdtgaram (sesuai selera)
1 sdtgula (sesuai selera atau tidak sama sekali)
1 sdtsaori saus tiram
1/2 sdtsaori teriyaki
1/2 sdtmerica
1 buahtomat merah
Kerupuk putih sebagai pelangkap
Petai selong sebagai pelengkap

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Kupas bawang merah, bawang putih, bawang bombay. Cincang halus. Lalu masak hingga harum
2

Masukan cumi-cumi yg sudah dibersihkan dan dipotong kecil-kecil, oseng-oseng.
3

Masukan garam, gula, bumbu saori, kemudian masak sebentar hingga harum.
4

Masukan nasi ke dalam wajan, dan campurkan dengan cumi-cumi yg sedang di masak.
5

Cicipi. Tambahkan bumbu-bumbu kembali jika ada yg kurang (sesuaikan dengan selera anda)
6

Matikan api.
7

Tambahkan petai selong yang sudah dipisahkan dari daunnya. Aduk dengan nasi goreng (jika tidak suka, tdk perlu ditambahkan)
8

Sajikan nasi goreng cumi diatas piring dengan tambahan irisan tomat merah dan kerupuk putih.
9

Nasi goreng cumi hitam siap disantap selagi hangat