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Biscottini al cioccolato misto
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Foto di Biscottini al cioccolato misto

Biscottini al cioccolato misto

Claudia Fanciullo
Claudia Fanciullo @cook_16628365
Cesena

Questa ricetta è di recupero. Il cioccolato è avanzato dalla Pasqua ed è misto, abbiamo del fondente e del cioccolato al latte...chiuso a mo' di scrigno è un prelibato dopocena.

Questa ricetta è di recupero. Il cioccolato è avanzato dalla Pasqua ed è misto, abbiamo del fondente e del cioccolato al latte...chiuso a mo' di scrigno è un prelibato dopocena.

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Biscottini al cioccolato misto

Claudia Fanciullo
Claudia Fanciullo @cook_16628365
Cesena

Questa ricetta è di recupero. Il cioccolato è avanzato dalla Pasqua ed è misto, abbiamo del fondente e del cioccolato al latte...chiuso a mo' di scrigno è un prelibato dopocena.

Questa ricetta è di recupero. Il cioccolato è avanzato dalla Pasqua ed è misto, abbiamo del fondente e del cioccolato al latte...chiuso a mo' di scrigno è un prelibato dopocena.

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Ingredienti

  • Per la frolla:
  • 300 grfarina
  • 120 grburro
  • 150 grzucchero
  • 1uovo intero
  • 1tuorlo
  • 1 pizzicosale
  • Scorza di limone grattugiata
  • Per il ripieno
  • 1manciata di cioccolato misto
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Fare la frolla unendo tutti gli ingredienti compreso il burro ammorbidito ma non fuso.

  2. 2

    Una volta formato il panetto lasciarlo riposare per circa 30 Min.

  3. 3

    Stendere con un mattarello con uno spessore di 3/4mm e con una formina tonda creare dei cerchietti.

  4. 4

    Inserire del cioccolato al centro del cerchietto e chiudere con un altro cerchietto. Sigillare con una forchetta.

  5. 5

    Informare a 180gr per 20 Min circa.

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Claudia Fanciullo
Claudia Fanciullo @cook_16628365
il 24 aprile 2019 18:34
Cesena
Archeologa con la passione per la cucina e la ricerca di piatti della tradizione dimenticati o di recupero.
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Biscotti Cioccolato

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