Cah Jamur Putren

Name: Cah Jamur Putren
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr jamur merang bulat; 250 gr jagung putren; 1 ikat kembang bawang; 1 bawang bombai; 3 bawang merah; 3 bawang putih; 2 cabe merah; 1 tomat; Garam gula; 2 sdm saos tiram; secukupnya Air

Eka Nurlita Iwang @cook_14122603

BEKASI

Cah Jamur Putren

Eka Nurlita Iwang @cook_14122603

BEKASI

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

250 grjamur merang bulat
250 grjagung putren
1 ikatkembang bawang
1bawang bombai
3bawang merah
3bawang putih
2cabe merah
1tomat
Garam gula
2 sdmsaos tiram
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua sayuran. Belah 4 jamur merang. Potong serong jagung putren. Potong kucai 3-4 cm.
2

Iris semua bawang dan cabe, juga tomat.
3

Tumis bawang merah,bawang putih, bawang bombai sampai harum. Masukkan cabe dan tomat. Tumis sampai tomat hancur.
4

Masukkan jagung. Aduk. Tuang air.
5

Masukkan jamur. Aduk.
6

Masukkan garam, gula dan saos tiram. Aduk rata.
7

Ketika mau diangkat, masukkan potongan kucai. Aduk rata. Matikan api. Angkat. Sajikan