Crunchy Brownie Cookies

Ramadhan sebentar lagi, pasti buibuk udah mulai sibuk merencanakan kue kering apa aja yg bakal dihidangkan nanti kaan, naaahh..siapa tau resep yg kali ini saya share bakal cocok untuk direcook atau bahkan bisa dijadikan menu baru untuk variasi jualan para bakulan kue kering, monggooo 😊
resep Brownie Cookies dari Goldiussinggi ini enak, garing, gurih, renyah berasa makan kripik brownies kriuks bangettt, bikinnya jg gampang no mixer, cuma saya sarankan manggangnya pakai alas silicone macaron yaa..agar hasilnya rapih, banyak dijual di online shop kok.
Oiya, saya bikin hanya setengah resep dari resep dibawah, karena hanya punya alas silicone nya 1, dan benar saja antre ngovennya lamaaa, karena jadinya banyak, secara hasil kuenya tipiis garing, jadi ngga berasa keluar oven uda langsung abis 10 biji aja 😂
Ok langsung aja cekidot resepnya 😊
Crunchy Brownie Cookies
Ramadhan sebentar lagi, pasti buibuk udah mulai sibuk merencanakan kue kering apa aja yg bakal dihidangkan nanti kaan, naaahh..siapa tau resep yg kali ini saya share bakal cocok untuk direcook atau bahkan bisa dijadikan menu baru untuk variasi jualan para bakulan kue kering, monggooo 😊
resep Brownie Cookies dari Goldiussinggi ini enak, garing, gurih, renyah berasa makan kripik brownies kriuks bangettt, bikinnya jg gampang no mixer, cuma saya sarankan manggangnya pakai alas silicone macaron yaa..agar hasilnya rapih, banyak dijual di online shop kok.
Oiya, saya bikin hanya setengah resep dari resep dibawah, karena hanya punya alas silicone nya 1, dan benar saja antre ngovennya lamaaa, karena jadinya banyak, secara hasil kuenya tipiis garing, jadi ngga berasa keluar oven uda langsung abis 10 biji aja 😂
Ok langsung aja cekidot resepnya 😊
Cara Membuat
- 1
Lelehkan coklat blok dan butter dengan cara di tim, aduk rata dan dinginkan hingga benar-benar dingin
- 2
Blender gula pasir (kalau pakai gula halus ngga tau yaa hasilnya, karena empunya resep menyarankannya pake gula pasir yg diblender)
- 3
Kocok telur, gula pasir dan vanilla extrac menggunakan whisk cukup sampai tercampur rata dan gula larut
- 4
Setelah gula larut masukkan lelehan DCC dan butter kemudian aduk rata
- 5
Masukkan terigu, susu bubuk, dan maizena aduk rata, aduk pelan saja ngga usah kuat2. Adonan agak berat, diamkan adonan selama 10 menit
- 6
Masukkan adonan kedalam plastik segitiga agar mempermudah saat menyemprot adonan ke loyang
- 7
Siapkan loyang dialasi baking paper atau silicone macaron, semprotkan adonan dan taburi topping, panggang hingga matang
- 8
Panggang dengan suhu 150'C selama 20-25 menit, suhu oven beda2 sesuaikan oven masing2 yaa..
- 9
Setelah matang keluarkan dari oven diamkan beberapa saat agar mudah saat melepas kue dari silicone nya. Selamat mencoba!! 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya























Komentar (3)