Ikan layang bumbu kuah santan

Name: Ikan layang bumbu kuah santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan layang; 1 saset santan instan; 2 buah tomat; Bumbu halus:; 3 siung bawang merah; 2 siung bangput; Secukupnya laos jahe kunyit; 3 butir kemiri; 1 sdt ketumbar bubuk; 10 biji cabai rawit; 1 sdt garam; 1/2 sdt penyedap; 1 sdt kaldu bubuk

Eni ainie @ainie_kitchen23

Bontang Kalimantan Timur

Ikan layang bumbu kuah santan

Eni ainie @ainie_kitchen23

Bontang Kalimantan Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorikan layang
1 sasetsantan instan
2 buahtomat
Bumbu halus:
3 siungbawang merah
2 siungbangput
Secukupnyalaos jahe kunyit
3 butirkemiri
1 sdtketumbar bubuk
10 bijicabai rawit
1 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap
1 sdtkaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama goreng ikan layang jgn terlalu kering cukup matang aja
2

Lalu rajang tomat dan sisihkan
3

Haluskan bumbu tumis sampai matang dan harum
4

Saat bumbu matang Lalu tambahkan air dan masukkan ikan dan tambahkan irisan tomat masukkan garam kaldu bubuk dan penyedap masak hingga mendidih tes rasa dan sajikan