Bolu keju panggang

Name: Bolu keju panggang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung terigu; 4 butir telur ayam (suhu ruang); 200 gr mentega / blue band sachet; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt ovalet; 2 sachet susu bubuk / skm 2 scht; sedikit garam seujung sdt; 70 gr keju kraft (50 gr campur dgn adonan, 20 gr utk taburan topping); 200 gr gula pasir

meta anissa @meta_anissa

setiap sore bikin cemilan utk anak2 dan suami, salah satu favourite adlh bolu keju. gampang bikin nya ga sampe 10 menit,jadi deh cemilan sehat tanpa penggawet.. enak, lembut

Lebih banyak

Bolu keju panggang

meta anissa @meta_anissa

setiap sore bikin cemilan utk anak2 dan suami, salah satu favourite adlh bolu keju. gampang bikin nya ga sampe 10 menit,jadi deh cemilan sehat tanpa penggawet.. enak, lembut

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung terigu
4 butirtelur ayam (suhu ruang)
200 grmentega / blue band sachet
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtovalet
2 sachetsusu bubuk / skm 2 scht
sedikitgaram seujung sdt
70 grkeju kraft (50 gr campur dgn adonan, 20 gr utk taburan topping)
200 grgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan mentega, lalu diamkan supaya agak dingin. di tempat terpisah
2

Mixer telur dan gula hingga mengembang / putih
3

Masukan sedikit demi sedikit terigu, baking powder, ovalet, susu aduk sampe rata
4

Masukan mentega cair yg sdh dingin, aduk sampai rata, matikan mixer. parut keju dan campur ke dlm adonan menggunakan spatula
5

Oleskan loyang dgn sdkit mentega,dan taburkan terigu dipinggiran loyang. masukan adonan bolu..
6

Panggang dgn api kecil supaya tdk gosong, selama 30-45 menit.. tusuk dgn lidi / garpu utk memastikan sdh matang bolu apabila tdk ada yg menempel di lidi/garpu tsb. matikan oven / api biarkan uap panas hilang.kue dipotong saat sdh dingin ya supaya tdk hancur saat dipotong. selamat mencobaaa