Rice Ball (untuk MPASI)

Name: Rice Ball (untuk MPASI)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pasang ati ayam; 1 centong nasi; 30 gr keju cheddar, parut; 3 mini carrots, parut; 1 butir telur, ambil putihnya saja; Secukupnya tepung panir; Minyak untuk menumis dan menggoreng; 1 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1/4 bawang bombay

nhr @nils

Tangerang

Bingung kalau anak GTM tuh ya.. Bikin rice ball ini untuk nyoba tekstur baru untuk anakku. Demi anak doyan makan nih #SayangAnak. Rasanya enak. Bisa juga sih untuk makan orang dewasa, sesuaikan saja teksturnya ya.. Menu ini bisa dibuat saat bulan Ramadhan lhoo.. #SiapRamadhan

Lebih banyak

Rice Ball (untuk MPASI)

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 pasangati ayam
1centong nasi
30 grkeju cheddar, parut
3mini carrots, parut
1 butirtelur, ambil putihnya saja
Secukupnyatepung panir
Minyak untuk menumis dan menggoreng
IrisBumbu
1 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1/4bawang bombay

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ati ayam hingga matang. Lalu iris kecil. Sisihkan.
2

Tumis bumbu iris hingga harum. Lalu masukkan ati ayam, wortel, keju, lada dan kaldu bubuk. Masak hingga matang. Tes rasa. Sisihkan.
3

Ambil 1 centong nasi yang baru matang. Tekan-tekan hingga benyek.
4

Campurkan tumisan dan nasi. Aduk hingga rata.
5

Bentuk bola-bola. Besarnya sesuai keinginan ya.
6

Celupkan ke dalam putih telur. Lalu baluri dengan tepung panir.
7

Goreng hingga warna keemasan. Angkat.
8

Rice Ball siap dihidangkan. Jangan lupa berdoa ya.