Halus kan bawang merah,,bawang putih,,garam,,kunyit,,kemiri,,ketumbar,,cabai & gula merah (lengkuas cukup digeprek saja)

Tumis bumbu yang sudah di haluskan,,daun salam hingga wangi lalu masukkan kelapa tumis hingga matang lalu angkat

Campurkan bumbu & kelapa yang sudah ditumis bersama telur & tempe udang hingga tercampur rata di dalam loyang/tempat aluminium lain..

Setelah semua sudah tercampur rata..panaskan kukusan masukkan pelas kedalam panci tutup dan diamkan selama kurleb 30 menit..angkat dan pelas siap di sajikan😊😊semoga bermanfaat terimakasih🙏🙏