Kering Kentang MUSTOFA Renyah (No Kapur Sirih) + Tips
✏ 08/05/2019
Source : CP Dapur Vy
Resep asli ⤵
Ayo cek resep ini: Kering KENTANG MUSTOFA tanpa kapur sirih (#pr_recookumbi2an) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2136947-kering-kentang-mustofa-tanpa-kapur-sirih-pr_recookumbi2an?token=FyznVtzqk3GarmZ2KnB7Wr4b
.
Solusi buat si sibuk
Tantangan porsi besar
Yuppz kali ini saya akan berbagi resep kering kentang mustofa renyah. Yg pasti ini #AntiRibet ,cocok bgt buat stock selama ramadhan...bisa buat berbuka & sahur pake kering kentang mustofa ini dijamin nikmaadd buangetz😆 klo pengen ada yg kuah2nya tinggal bikin sup simpel. Perpaduan yg sangat mantap.
Bunda pasti g bakal bak..bik..buk lg masaknya.
.
.
Tips supaya renyah :
1. Bilas kentang dengan air sampe 5x
2. Peras kentang dengan lap bersih supaya kadar air dlm kentang berkurang sehingga cepat kering saat digoreng.
3. Goreng dengan minyak panas tapi gunakan api sedang & sering diaduk. Angkat ketika sudah mulai kuning,tiriskan
5. Mencampur kentang+ bumbu dilakukan saat bumbu sudah tdk dimasak lagi(api mati). Insyaallah renyahnya awet😍
.
.
Yuukk coba buat bunda😊
.
.
#Keringkentangmustofarenyah
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#GoldenApronChallenge
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_bekasi
#Cookpad_paders
#Cookpad
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#nHnCookResolusi19
Kering Kentang MUSTOFA Renyah (No Kapur Sirih) + Tips
✏ 08/05/2019
Source : CP Dapur Vy
Resep asli ⤵
Ayo cek resep ini: Kering KENTANG MUSTOFA tanpa kapur sirih (#pr_recookumbi2an) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2136947-kering-kentang-mustofa-tanpa-kapur-sirih-pr_recookumbi2an?token=FyznVtzqk3GarmZ2KnB7Wr4b
.
Solusi buat si sibuk
Tantangan porsi besar
Yuppz kali ini saya akan berbagi resep kering kentang mustofa renyah. Yg pasti ini #AntiRibet ,cocok bgt buat stock selama ramadhan...bisa buat berbuka & sahur pake kering kentang mustofa ini dijamin nikmaadd buangetz😆 klo pengen ada yg kuah2nya tinggal bikin sup simpel. Perpaduan yg sangat mantap.
Bunda pasti g bakal bak..bik..buk lg masaknya.
.
.
Tips supaya renyah :
1. Bilas kentang dengan air sampe 5x
2. Peras kentang dengan lap bersih supaya kadar air dlm kentang berkurang sehingga cepat kering saat digoreng.
3. Goreng dengan minyak panas tapi gunakan api sedang & sering diaduk. Angkat ketika sudah mulai kuning,tiriskan
5. Mencampur kentang+ bumbu dilakukan saat bumbu sudah tdk dimasak lagi(api mati). Insyaallah renyahnya awet😍
.
.
Yuukk coba buat bunda😊
.
.
#Keringkentangmustofarenyah
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#GoldenApronChallenge
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_bekasi
#Cookpad_paders
#Cookpad
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#nHnCookResolusi19
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang,potong korek api atau serut kasar (langsung tampung dibaskom berair supaya tdk hitam). Bilas airnya sampai jernih (aku smp 5x). Ambil secukupnya kentang,peras pelan dengan lap bersih,,
- 2
Panaskan minyak.masukan kentang yg telah diperas. Goreng hingga kering.tiriskan,sisihkan. Hasil renyah & tdk saling nempel.
- 3
Panaskan 3 sdm minyak,tumis bawang merah smp 1/2 matang,tambah bawang putih,tumis sebentar,masukan cabe halus,3 sdm air,gula,garamm & kaldu bubuk. Masak sampe kental/ air sat.
- 4
Matikan api. Tunggu sesaat, masukan kentang,aduk rata, pindahkan ke wadah, biarkan dingin,simpan diwadah kedap udara jika tdk habis😊
- 5
Sajikan untuk lauk makan sahur & berbuka.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)