Ayam hot cheeze
makanan pedas adalah favorit saya, dan kebetulan saya juga suka daging ayam. akhir akhir ini lagi booming banget ayam pedas yang bertebaran di kuliner indonesia, dari kesekian menu selalu saja ngerasa kurang asin kalau enggak ya kurang meresap bumbunya. penasaran pengen eksekusi bikin sendiri praktek dirumah sesuai selera saya...dan..walla... jadilah new menu "Ayam hot cheeze" ala aninghe 😊😊
bahannya simple dan mudah didapatkan 😉wajib dicoba ...enaaak mantap. Gurih nya keju plus pedasnya ayam menyatu dan menghasilkan rasa yang mantap.
#SiapRamadan
#Serba Serbi Ayam
#hotchicken
#ayampedas
#resepsimple
#AhlinyaAyam
Ayam hot cheeze
makanan pedas adalah favorit saya, dan kebetulan saya juga suka daging ayam. akhir akhir ini lagi booming banget ayam pedas yang bertebaran di kuliner indonesia, dari kesekian menu selalu saja ngerasa kurang asin kalau enggak ya kurang meresap bumbunya. penasaran pengen eksekusi bikin sendiri praktek dirumah sesuai selera saya...dan..walla... jadilah new menu "Ayam hot cheeze" ala aninghe 😊😊
bahannya simple dan mudah didapatkan 😉wajib dicoba ...enaaak mantap. Gurih nya keju plus pedasnya ayam menyatu dan menghasilkan rasa yang mantap.
#SiapRamadan
#Serba Serbi Ayam
#hotchicken
#ayampedas
#resepsimple
#AhlinyaAyam
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama tama cuci ayam sampai bersih, potong sesuai selera (bisa sedang, maupun kecil2), selanjutnya rebus sampai mendidih. sisihkan.
- 2
Marinasi (rendam) ayam dg bumbu : bawang putih bubuk, lada,kaldu jamur dan kaldu ayam, dan garam. marinasi kurang lebih 30 menit. (bisa simpan di kulkas)
- 3
Siapkan putih telur dan baking soda, kocok lepas.
- 4
Siapkan tepung dan parutan keju : tepung terigu,maizena, dan parutan keju, campur dalam 1 wadah. sisihkan
- 5
Masukkan ayam yg telah dimarinasi tadi ke putih telur, dilanjut masukkan kedalam tepung terigu dan maizena serta keju yg telah dicampur tadi. ulangi 2 -3 kali agar terbentuk lapisan yg tebal
- 6
Panaskan minyak, lalu kecilkan api (buat api kompor sedang). lalu goreng ayam..jangan lupa dibolak balik ayamnya supaya matang merata. goreng sampai ayam habis.
- 7
Setelah matang tiriskan, dan campur dengan saus sambal & saus tomat tadi,(cara membuat saus : masukkan campuran saus tomat, saus cabai, cabe bubuk, saus tiram,air 100ml madu, dan gula, tumis di api sedang). sisihkan saus yg sudah jadi, lalu campurkan ke ayam yg telah matang aduk hingga merata lalu hidangkan. beri daun bawang, keju, dan biji wijen sebagai garnish.
- 8
Ayam hot cheeze pun siap dinikmati.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar