Pepes Nila Gurih selimut daun
Sudah ngiler bgt bayangin si ikan dipepes tapi males bungkusnya satu2, maunya yg praktis biar cepet disantap, hehehee
Pepes Nila Gurih selimut daun
Sudah ngiler bgt bayangin si ikan dipepes tapi males bungkusnya satu2, maunya yg praktis biar cepet disantap, hehehee
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, buang bagian dlmnya, cuci bersih, beri perasan air jeruk diamkan kurlep 30mnt dlm kulkas, setelah 30 mnt cuci bersih
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit & kemiri
- 3
Tumis bumbu halus, tambahkan sedikit air & gula+garam secukupnya
- 4
Baluri ikan dengan bumbu yg sdh ditumis
- 5
Alasi steamed dgn daun pisang, tata ikan diatasnya, taburi daun salam, lengkuas, serai &kemangi, selimuti dgn daun pisang
- 6
Kukus kurleb 30mnt & pingdah sedaun2nya ke happycall panggang sebentar (ini penampakan ngintip dr kukusan)
- 7
G usah lama2 lahh jeprat jepretnya ya kan ikan, kau terlalu menggoda
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar