Chicken Teriyaki and Vegetable Salad #siapramadan

Makanan buka puasa hari ke 2 hehe.. Ceritanya beli ayam promo ini di hypermart haha terus ini browsing salad nemu salafnya chef yuda bustara...uwuw maacih chef. Ini enak bgt ges :') kakak yg masak inih~ uwuw
Chicken Teriyaki and Vegetable Salad #siapramadan
Makanan buka puasa hari ke 2 hehe.. Ceritanya beli ayam promo ini di hypermart haha terus ini browsing salad nemu salafnya chef yuda bustara...uwuw maacih chef. Ini enak bgt ges :') kakak yg masak inih~ uwuw
Cara Membuat
- 1
Potong dadu kecil fillet dada ayam
- 2
Campurkan saori, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, garam, gula dan penyedap rasa dalam mangkuk. Lalu aduk2 dan campurkan dgn potongan ayam lalu aduk merata dan biarkan selama 1 jam agar bumbu meresap
- 3
Setelah 1 jam, Rajang bawang putih. Lalu panaskan sedikit minyak dlm wajan. Tumis bawang putih dan potongan bawang bombay serta jahe jika sudah wangi masukkan ayam yang telah di bumbui beserta 2 gelas air lalu tunggu hingga matang (tes tusuk dgn garpu utk mengetahui matang atau blm)
- 4
Icipi masakan, jika kurang asin tambahkan garam atau jika terlalu asin tambahkan gula. Setelah daging ayam matang masukkan larutan tepung maizena dan aduk2 masakan. Ini masaknya pakai api sedang ya..
- 5
Masakan siap dihidangkan, taburi wijen putih ya biar cantik
- 6
Salad dressingnya: itu saya pakai parutan wortel dan kubis lalu di tambah perasan lemon, larutan 1 sdm gula dgn air 8 sendok air kira2. Terus di diamkan selama 1 jam biar meresap. Setelah satu jam sajikan dan tambahkan mayonnaise.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar