Sop bening ayam sayur

Name: Sop bening ayam sayur
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging ayam bagian apa saja; 3 buah wortel di kupas potong dadu atau bulat; 1 buah kentang sedang kupas potong dadu; 1 tangkai brokoli hijau di petik/di potong2; 1 tangkai bawang daun cuci dan di iris-iris sisihkan; 1 tangkai daun seledri cuci dan di iris -iris sisihkan; Secukupnya bawang goreng; Bumbu ulek:; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas jahe; Sedikit pala (boleh di skip); Garam,ladaku,gula pasir dan penyedap rasa secukupnya nya; 1 buah tomat sedang

Hj Imas @hjlaidis74

Cipanas-puncak

Pingin sayur yang segar dan lemak nya sedikit tapi menyehatkan dan di sukai keluarga😘....buat ibu hamil dan menyusui juga boleh😊😊...yu kita masak sayur ini 😋😋.resep kelima.

Lebih banyak

Sop bening ayam sayur

Hj Imas @hjlaidis74

Cipanas-puncak

Pingin sayur yang segar dan lemak nya sedikit tapi menyehatkan dan di sukai keluarga😘....buat ibu hamil dan menyusui juga boleh😊😊...yu kita masak sayur ini 😋😋.resep kelima.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

250 grdaging ayam bagian apa saja
3 buahwortel di kupas potong dadu atau bulat
1 buahkentang sedang kupas potong dadu
1 tangkaibrokoli hijau di petik/di potong2
1 tangkaibawang daun cuci dan di iris-iris sisihkan
1 tangkaidaun seledri cuci dan di iris -iris sisihkan
Secukupnyabawang goreng
Bumbu ulek:
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruasjahe
Sedikitpala (boleh di skip)
Garam,ladaku,gula pasir dan penyedap rasa secukupnya nya
1 buahtomat sedang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam sebentar buang air nya sisihkan.
2

Didihkan air secukupnya...sambil menunggu air mendidih ulek semua bumbu agak kasar.
3

Masukan wortel,kentang sampai setengah matang lalu masukan daging ayam yang telah di rebus tadi bersama bumbu uleknya...aduk-aduk sebentar.....masukan bumbu tambahan garam,ladaku,gula pasir dan penyedap rasa.
4

Masukan brokoli, tomat dan daun seledri...adu-aduk...setelah matang angkat dan sajikan selagi hangat...taburi bawang goreng....selamet menikmati😋😘