Risoles bentuk ga jelas tapi makyuss

Name: Risoles bentuk ga jelas tapi makyuss
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan kulit; 3 sdm tepung beras; 4 sdm margarine; 1 butir telur; 250 tepung terigu; 1 gelas air; #bahan isi risoles#; 2 wortel (iris kotak); 5 kentang(iris kotak); 15 buah buncis (potong kecil); 10 baso sapi (iris panjang); 4 lembar daun bawang(haluskan); 4 siung bawang putih(haluskan); 5 siung bawang merah(haluskan); sedikit merica(haluskan); 1 ketumbar; bumbu penyedap(masako); 1 butir telur

rheniwahyuni @reni110489

Bandung

Ceritanya seh belajar masak.. Karena nikah baru 2 bulan..ingin seperti perempuan biasanya yg bisa masak..karena kerja mulu maka masak blm bisa hehe.. Ini coba2 walaupun bentuk nya ga paruguh..tapi dalem nya makyusss

Lebih banyak

Risoles bentuk ga jelas tapi makyuss

rheniwahyuni @reni110489

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

20 porsi

bahan kulit
3 sdmtepung beras
4 sdmmargarine
1 butirtelur
250tepung terigu
1 gelasair
#bahan isi risoles#
2wortel (iris kotak)
5kentang(iris kotak)
15 buahbuncis (potong kecil)
10baso sapi (iris panjang)
4 lembardaun bawang(haluskan)
4 siungbawang putih(haluskan)
5 siungbawang merah(haluskan)
sedikitmerica(haluskan)
1ketumbar
bumbu penyedap(masako)
1 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Untuk pembuatan kulit campurkan terigu margarin,telur,garam,dan tepung beras kedalam wadah beri air..aduk sampe rata sampai setengah encer..tetapi jangan terlalu encer
2

Tumis bahan bahan yang dihaluskan hingga harum setelah itu masukan semua irisan sayuran seperti buncis,wortel,kentang,setelah itu masukan juga kocokan telur..aduk2 sampai telor pecah dan meresap ke sayuran..dan sesudah sayuran layu masukan irisan baso.. Aduk2 semua agar rata kurang lebih 10 menit angkat dan tiriskan
3

Untuk membuat kulit risoles ambil teflon bulat beri margarin dan masukan adonan terigu encer td sekitar 3sdm lalu goyang2 agar merata..bila sudah kulitnya mateng langsung ambil
4

Sesudah kulit d angkat masukan sayuran 2sdm ke dalam kulit dan gulung sesuai selera..setelah beres lalu goreng dehh...selamat mencoba