Nugget ayam sayuran No MSG

Baru kali ini sempet nulis, meskipun sudah berulang kali buatnya..
Salah satu menu andalan ketika si kecil mulai rajin ngemiil.. Tp ga cm si kecil aja yg suka.. Hmpir smua favo sma menu satu ini, so diulang lagi bikinnya smpe gtw kpn bosennya.. :D ...
Simpel n bs dsmpen bnyak dikulkas.. Lets cooking moms..
Nugget ayam sayuran No MSG
Baru kali ini sempet nulis, meskipun sudah berulang kali buatnya..
Salah satu menu andalan ketika si kecil mulai rajin ngemiil.. Tp ga cm si kecil aja yg suka.. Hmpir smua favo sma menu satu ini, so diulang lagi bikinnya smpe gtw kpn bosennya.. :D ...
Simpel n bs dsmpen bnyak dikulkas.. Lets cooking moms..
Cara Membuat
- 1
Siapkan seluruh bahan, cuci bersih ayam dan sayuran
- 2
Cincang halus ayam (kali ini saya blender pake blender bumbu :D), potong halus semua sayuran.
- 3
Gunakan wadah besar, masukkan ayam, telur ayam dan bawang putih yg sudah dihaluskan, tambahkan terigu dan maizena aduk rata.. Tambahkan sayuran wortel, bawang bombay, daun bawang, buncis dan keju. Masukkan garam, lada bubuk dan gula pasir, aduk sampai rata, sisihkan.
- 4
Panaskan panci untuk mengukus, tutup panci lapisi kain agar uap air tidak menetes. Masukkan adonan nugget mentah pada cetakan/wadah tahan panas, olesi dg sedikit minyak agar tidak lengket. Kukus adonan kurang lebih 20-30menit sampai tanak. Angkat, dinginkan baru potong-potong / cetak sesuai selera.
- 5
Kocok lepas telur untuk bahan pencelup, tambahkan sedikit garam dan lada untuk memberi rasa.. Celupkan potongan nugget pada ayam kemudian lapisi dengan tepung roti, sisihkan.
- 6
Nugget bisa langsung digoreng dalam minyak panas atau disimpan di lemari pendingin terlebih dahulu, bisa jg untuk stok :D
- 7
Goreng nugget dalam minyak panas sampai warna kuning keemasan... Tarraaa... Nugget homemade sehat nikmat siap disajikan...
- 8
Nugget yummy...endess asli buatan sendiri... Happy eating... :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar