Nastar kerang

Name: Nastar kerang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: siapkan cetakan kerang; 300 gr bluebland; 100 gr butter; 650 tepung terigu kunci biru; 50 gr gula halus (skip); 5 butir kuning telur; 50 gr susu bubuk; 1 sachet susu kental manis (skip); olesan:; 3 butir kuning telur; pewarna kuning tua; 2 sdm minyak sayur/ mentega seujung sendok

dapur una @dapuruna0601

Yogyakarta

Niih yanh baru booming..
Nastar kerang,enak banget
bikinnya..cepet.gak selama kalo bikin nastar ori ya..di masukin toples yg 500gr pun pas banget gedenya...

Jadi semangat bikinnya karna bentuknya canti prosesnya pun ceepet..

resep saya adaptasi dari chef ali ya,tapi sa modif dikit,kalo aku bikin nastar nggak terllau suka yg manis,jadi buat adonannya aku skip gula,manisnya dr selai nanasnya aja...jadi gak eneg.

Niih yanh baru booming..
Nastar kerang,enak banget
bikinnya..cepet.gak selama kalo bikin nastar ori ya..di masukin toples yg 500gr pun pas banget gedenya...

Jadi semangat bikinnya karna bentuknya canti prosesnya pun ceepet..

resep saya adaptasi dari chef ali ya,tapi sa modif dikit,kalo aku bikin nastar nggak terllau suka yg manis,jadi buat adonannya aku skip gula,manisnya dr selai nanasnya aja...jadi gak eneg.

Lebih banyak

Nastar kerang

dapur una @dapuruna0601

Yogyakarta

Niih yanh baru booming..
Nastar kerang,enak banget
bikinnya..cepet.gak selama kalo bikin nastar ori ya..di masukin toples yg 500gr pun pas banget gedenya...

Jadi semangat bikinnya karna bentuknya canti prosesnya pun ceepet..

resep saya adaptasi dari chef ali ya,tapi sa modif dikit,kalo aku bikin nastar nggak terllau suka yg manis,jadi buat adonannya aku skip gula,manisnya dr selai nanasnya aja...jadi gak eneg.

Niih yanh baru booming..
Nastar kerang,enak banget
bikinnya..cepet.gak selama kalo bikin nastar ori ya..di masukin toples yg 500gr pun pas banget gedenya...

Jadi semangat bikinnya karna bentuknya canti prosesnya pun ceepet..

resep saya adaptasi dari chef ali ya,tapi sa modif dikit,kalo aku bikin nastar nggak terllau suka yg manis,jadi buat adonannya aku skip gula,manisnya dr selai nanasnya aja...jadi gak eneg.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

siapkan cetakan kerang
300 grbluebland
100 grbutter
650tepung terigu kunci biru
50 grgula halus (skip)
5 butirkuning telur
50 grsusu bubuk
1 sachetsusu kental manis (skip)
olesan:
3 butirkuning telur
pewarna kuning tua
2 sdmminyak sayur/ mentega seujung sendok

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk telur, gula (jika pakai),mentega,butter pakai balon wisk, cukup dia duk aja ya..jangan di kocok..sampai rata
2

Tambahkan tepung,susu bubuk..aduk rata sampai kalis...
3

Diam kan adonan selama 30 menitt
4

Setelah 30 menit saatnya mencetak.. Ambil sejumput adonan
5

Masukan selai yg sudah di siapkan.. banyaknya sesuai selera
6

Tutup dengan adonan
7

Tekan cetakan,untuk mengeluarkan..
8

Taraaa....
9

Susun di loyang...
10

Olesi dengan kuning telur..oven hingga baawah kue kecoklatan..sesuai oven masing2
11

Teksturnya lebih padat ya...