Embes Kentang
Di daerahku namanya embes kentang, biasa di sajikan kalo pas ada hajatan alias kondangan. Tapi jangan di bayangin kondangan nya di gedung2 gitu yaa, kondangan ala kampung. Jadi menu nya juga ala2 kampung. Tapi ini enak deh. Harusnya si cabe ikut di alusin, tp berhubung kali aja si kecil mau ikut makan jadi tak biarin utuh aja. Eehh malah si kecil nya ndak mau ikut makan. Nasippp..
Embes Kentang
Di daerahku namanya embes kentang, biasa di sajikan kalo pas ada hajatan alias kondangan. Tapi jangan di bayangin kondangan nya di gedung2 gitu yaa, kondangan ala kampung. Jadi menu nya juga ala2 kampung. Tapi ini enak deh. Harusnya si cabe ikut di alusin, tp berhubung kali aja si kecil mau ikut makan jadi tak biarin utuh aja. Eehh malah si kecil nya ndak mau ikut makan. Nasippp..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu hakus sampai wangi, masukan serai, lengkuas, daun salam dan cabe utuh nya. Masak sampai bumbu benar2 mateng.
- 2
Masukan santan kental nya. Aduk2 sampai santan mendidih.
- 3
Kemudian masukan kentang dan tahu nya. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Biarkan sampai bumbu mersap dan santan menyusut.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar