Spicy Crispy chicken (ayam krispi saus pedas) #SiapRamadan

Name: Spicy Crispy chicken (ayam krispi saus pedas) #SiapRamadan
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Adonan basah:; 250 gr Dada Ayam filet; 2 sdm sajiku serba guna; secukupnya Air; Adonan kering:; 3 sdm maizena; 1 sdm sajiku; Minyak untuk menggoreng; 2 sdm saus cabe; 1 sdt saus tomat; 1 sdt saus teriyaki; 1 sdt kecap manis; Sejumput garam; Sejumput kaldu jamur

Tri Livia Olivia @trilivia83

Jember, Jawa Timur

Spicy Crispy chicken (ayam krispi saus pedas) #SiapRamadan

Tri Livia Olivia @trilivia83

Jember, Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

Ayam crispy :
Adonan basah:
250 grDada Ayam filet
2 sdmsajiku serba guna
secukupnyaAir
Adonan kering:
3 sdmmaizena
1 sdmsajiku
Minyak untuk menggoreng
Saus pedas :
2 sdmsaus cabe
1 sdtsaus tomat
1 sdtsaus teriyaki
1 sdtkecap manis
Sejumputgaram
Sejumputkaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci Bersih Ayam, potong2 ketebalan kira2 0,5 cm. Dibikin pipih ya Bun. Atau sesuai selera deh...
2

Bikin adonan basah, campur tepung dan air. Jgn terlalu encer/kental jd sedang2 saja.
3

Celupkan ayam dlm adonan basah, lalu gulingkan ke adonan kering. Ulangi 2 s/d 3 kali. Kemudian goreng dlm minyak banyak yang sdh dipanaskan lebih dulu
4

Campur semua bahan saus sampe merata, test rasa klo udah pas tinggal masukkan ayam krispi kedalam saus. Gulingkan sebentar tiriskan dipiring.