Rolade ayam udang

Name: Rolade ayam udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam filet; 150 gr udang(buang kulit& kepala); 1 butir telur; 3 siung bawang putih; 1 Buah wortel iris dadu kecil; 1 btang daun bawang iris halus; 1 batang sledri iris hlus; 3 sendok tepung maizena; secukupnya garam,lada,kaldu jamur; Bahan kulit:; 3 btr telur; 50 gr tepung terigu; 1 sendok tepung maizena; 75 ml air; secukupnya garam

Frans Crys Save @cook_10213380

Rolade ayam udang

Frans Crys Save @cook_10213380

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grayam filet
150 grudang(buang kulit& kepala)
1 butirtelur
3 siungbawang putih
1 Buahwortel iris dadu kecil
1 btangdaun bawang iris halus
1 batangsledri iris hlus
3 sendoktepung maizena
secukupnyagaram,lada,kaldu jamur
Bahan kulit:
3 btrtelur
50 grtepung terigu
1 sendoktepung maizena
75 mlair
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan: kulitCampurkan semua bahan aduk rata lalu saring tidal bergerindil.panaskan teflon olesi dgan minyak tipis lalu tuang adonan 1 sendok sayur dan ratakan lakukan hingga adonan hbis
2

Blender ayam,udang,bang telur dan bhan2 lainnya sampai halus...
3

Ambil says kulit,lalu letakkan adonan diatasnya,ratakan kemudian gulung rapat
4

Bungkus dengan aluminium foil lalu kukus hingga matang kurleb 30menit
5

Setelah matang siap dipotong2 dan dgoreng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Frans Crys Save @cook_10213380

pada 31 Oktober 2019 06.47

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya